Arşiv
İnsektler yani haşereler gıda işletmeleri için yaygın problerler arasındadır. Gıda işletmelerinde bulunan haşereler gıda maddelerini kontamine ederek zarar verir ve gıdaları tüketilemez duruma getirerek önemli ekenomik zarar ve kayıplara yol açarlar, Patojen ve saprotif bakterileri gıdalara bulaştırdıklarında gıda ürünlerinin buzulmasına, gıda zehirlenmelerine neden olurlar. Zaman zaman virüs ve parazitleri taşırlar. Bu nedenle tüm gıda işletmelerinde [...]
Ülkemizde yıllardır ilkel metodlar ve insan sağlığına zararlı kimyasallarla yapılan ilaçlamaların yerini Profesyonel İlaçlama firmalarının ve eğitimli uzman ilaçlama personellerinin yetişmesiyle artık İlaçlamada Dünya standartları yakalanmaya başladı. Gelişmiş ülkelerde haşere kontrolünde’ki gelişmeler ülkemizde bulunan Profesyonel firmalar tarafından aynı anda ülkemizde de kullanılmaya başlanıyor. Özellikle Kemirgen kontrolü alanında Gıda işletmeleri için büyük sorun olan mücadele yöntemlerine [...]
Proser Haşere Kontrol Servisi İstanbul genelinde geleneksel hale getirdiği “İŞYERLERİNDE HAŞERE KONTROL MÜCADELESİ” Seminerlerinin 2008 yılı için ilk seminerini Avcılarda gerçekleştiyor. Proser Haşere Kontrol Servisi Her yıl Nisan,Ağustos ve Aralık Ayında İstanbulun değişik semtlerinde Gıda üretimi yapan işletmelerin personellerine işyerlerinde Her türlü haşere ve Kemirgen sorunlarına karşı alınabilecek önlemler, Hijyen ve sanitasyonun haşere oluşumundaki rolü, [...]
İnsekt ve rodent gibi pestlerle mücadeleyi gıda işletmesi kendi bünyesinde yürütebilir. Ancak bu konu ile ilgilenilen kişi veya kişilerin mümkün olduğunca bilgili olması, rodentisit konulan yem istasyonlarını düzenli olarak kontrol etmesi, rodentlerin genel özelliklerini bilmesi, rodentisit formülasyonlarına, uygulama yerlerine ve şekillerine dikkat etmesi gerekmektedir. Aksi takdirde insan ve çevre sağlığı büyük bir riske girmektedir. [...]
FIRIN-PASTANE-LOKANTA İLAÇLAMA Fırın, pastane, lokanta gibi işletmeler haşere popülasyonunun en çok olduğu yerlerdir. Özellikle Alman hamam böceği (Blatella Germanica) sorunu bu tür işletmeler için çoğu zaman çözümü olmayan ve bu böceklerle beraber yaşamanın vazgeçilemez bir gerçek olduğu kasındadırlar. Bu işletmelerde Profesyonel Haşere kontrol Servislerinin henüz ülkemizde sektörleşmediği dönemlerde (hatta günümüzde birçok işletmede) işletme [...]
Kemirgenler insanlar dışındaki memeliler arasında en başarılı memeli olarak kabul edilmektedir. Zekaları ve iyi gelişmiş duyuları sayesinde hemen hemen her türlü çevreye adepte olma yeteneğindedir. koku alma duyularının hassaslığı yiyecek yerlerini bulmada onlara yardım eder. Fare ve sıçanlar yiyecek arama konusunda engel tanımazlar; atlayabilir, tırmanabilir, yüzebilirler ve oldukça uzun mesafeler katedebilirler Fare ve sıçanların başarılı [...]
Kemirgenler insanlar dışındaki memeliler arasında en başarılı memeli olarak kabul edilmektedir. Zekaları ve iyi gelişmiş duyuları sayesinde hemen hemen her türlü çevreye adepte olma yeteneğindedir. koku alma duyularının hassaslığı yiyecek yerlerini bulmada onlara yardım eder. Fare ve sıçanlar yiyecek arama konusunda engel tanımazlar; atlayabilir, tırmanabilir, yüzebilirler ve oldukça uzun mesafeler katedebilirler Fare ve sıçanların başarılı [...]
