Gıda ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzeme üreten işyerleri için haşere kontrol mücadelesi

gıda işletmesi ilaçlama Ocak 22nd, 2008

Gıda maddeleri üreten işyerleri
Gıda maddeleri  satan işyerleri
Gıda ile temasta bulunan madde ve malzemeleri üreten, satan işyerleri

HACCP Yani Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları olarak tanımlanan, gıda güvenliği için önemli olan tehlikeleri tanımlayan, değerlendiren ve kontrol eden sistemi iyi bilmeleri gerekmektedir.

İlgili ürünün üretim sürecinde gıda güvenliği açısından önemli olan tehlikelerin kontrol altında tutmak açısından

HACCP’ de HaÅŸere kontrolü, HaÅŸere Kontrol yöntemleri, ve HaÅŸere kontrolünde dikkat edilmesi gereken önemli unsurları bilmek bu konuda hata yapmamamızı saÄŸlayacaktır.

Gıda işletmelerinde Haşere Kontrolü
Read the rest of this entry »

Tags: , ,

No Comments